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इन 5 Receipe से आप घर पर आसानी से Baby Food बना सकते हैं

घर का आर्गेनिक फ़ूड हर बच्चे के लिए जरुरी है क्योंकि पैकेज में आने वाले अनाज प्रोसेस्ड होते हैं जो आपके छोटे छोटे बच्चों के लिए बिलकुल भी ठीक नहीं है । घर के बने नाज सबसे स्वास्थ्यवर्धक और टेस्टी होते हैं और इन्हें घर पर बनामा भी बहुत आसान होता है । ये हैं कुछ 5 सुपर इजी होम मेड सरेअल रेसेपी जो आप अपने बच्चे के लिए आसानी से बना सकते हैं । इन्हें आप ट्रेवल करते टाइम भी बच्चे के लिए क्विक्ली बना सकते हैं ।
#1 राइस बेबी फ़ूड
बच्चे को खिलाने के लिए चावल सबसे बेहतरीन भोजन है । तुरंत चावल और दलिया का मिश्रण बनाने के लिए ये स्टेप्स फॉलो करें :
सामग्री: 250 ग्राम चावल
तरीका :
- चावल को अच्छी तरह से धोकर धुप में या हवा से सुखा लें
- अब एक पैन लें और चावल को अच्छे से भूंज लें । इसे बार बार हिलाते रहें,इसमें कुछ मिनट ही लगते हैं ।
- अब इसे ठंडा होने दें
- अब इसके थोड़े हिस्से को फ्रिंदर में डालकर पीस लें
- फिर इसे एयर टाइट जार में बंद कर दें
- अब जब भी आपको चावल और दलिया का मिश्रण खाना हो तो इस पाउडर से कुछ चम्मच निकाल कर गरम पानी में मिला दें और 5 मिनट के लिए ढक दें । बस आपका बेबी फ़ूड तैयार है ।
- आप इसमें कुछ भुन्जे हुए क्युमिं सीड्स या आर्गेनिक जग्गेरी भी मिला सकते हैं । लकिन बच्चे को बिना चीनी के खिलाने की आदत डालें ताकि उसे नेचुरल खाना खाने की आदत शुरू से ही लगी रहे ।
- कुछ पिसे हुए केले या बेबी फार्मूला या दूध भी मिला सकते हैं इसमें
#2 घर का बना बातें राइस/राइस फ्लैक/ पोहा बेबी फ़ूड
इसे बनाना बहुत ही आसान है और भारत में इसे इंस्टेंट ब्रेकफास्ट के तौर पर कई साल्पों से इस्तेमाल किया जाता रहा है । इसे बनाने के लिए इन स्टेप्स को फॉलो करें :
सामग्री : 1 कप राइस फ्लैक/बातें राइस/पोहा/चिवड़ा/अवलाक्की
तरीका :
- पाही को अछे से धो लें
- इसे सुखा कर रोस्ट करके ठंडा कर लें
- मिक्सर में डालकर पीस लें और एयर टाइट जार में स्टोर कर लें
- जब भी जरूरत हो इसे गरम पानी में कुछ देर के लिए डालकर खाएं
- इसमें पिसे हुए फल, बेबी मिल्क या दही भी मिला सकते हैं ।
#3 दाल राइस बेबी फ़ूड
दाल राइस बेबी फ़ूड कई फ़ूड आइटम का टेस्टी मिश्रण होता है । ये बनाना आसान होने के साथ साथ बच्चे के लिए बहुत ही पौष्टिक आहार भी है । आइये जानते हैं इसे बनाने की विधि :
सामग्री: 1 कप चावल, 1 कप मूंग दाल
तरीका :
- राइस और दाल को अलग अलग धो लें
- इन्हें सुखाकर भूंज लें
- ठंडा होने के बाद दोनों को मिक्स करके एक साथ ग्राइंड कर दें ताकि पाउडर बन जाए
- अब जब भी आपको खाना हो तो इस पाउडर से कुछ चम्मच निकाल कर गरम पानी में मिला दें और 5 मिनट के लिए ढक दें । बस आपका बेबी फ़ूड तैयार है ।
- आप इसमें रोस्टेड क्युमिं मिलकर इसे और भी टेस्टी बना सकती हैं
- इसमें आप सब्जी या फल आदि भी दाल सकते हैं
- आप इसमें घर की घी आदि की टॉपिंग भी कर सकते है
#4 इंस्टेंट सेमोलिना /सूजी सरेअल
सूजी खाने से बच्चे को बहुत सारे फाएदे होते हैं । ये आपके बच्चे के लिय पेर्फेक्ट्ली बैलेंस्ड फ़ूड है जो नन्हे बच्चे को बहुत साड़ी एनर्जी प्रदान करता है । इसे बनाने के लिए इन स्टेप्स को फॉलो करें :
सामग्री : 1 कप सूजी
तरीका :
- बस इसे रोस्ट कर लें और एयर टाइट जार में डाल दें
- अब जब भी आपको भूख लगे तो इसमें से कुछ चम्मच निकाल कर गरम पानी में मिला दें और 5 मिनट के लिए ढक दें । बस आपका बेबी फ़ूड तैयार है ।
#5 दलिया
दलिया आपके बच्चे के लिए बहुत ही ज्यादा फाएदेमंद होता है क्योंकि ये पूरी तरह से गेंहूँ से बनता है। इसके अलावा बच्चे को इस एपचासने में भी आसानी होती है और इसे आसानी से बनाया जा सकता है :
सामग्री : 40 ग्राम गेंहूँ, 20 ग्राम मूंग दाल, 10 ग्राम मूंगफली
तरीका :
- गेहूं, मूंग की दाल और मूंगफली तीनों को गर्म कर लें
- इनसे पीस कर अलग अलग पैक कर लें
- अब जब भी जरूरत पद एइसे गर्म पानी या दूध में पिसे हुए फलिन के साथ मिलाकर पियें ।
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