5 iron-rich चीज़ें जो आपके बच्चे की diet में ज़रूर होनी चाहिए !

हम सभी को पता है की आयरन शरीर में हेमोग्लोबिन बनाने के लिए एक सबसे जरुरी चीज़ है । लेकिन क्या आपको पता है की आयरन की कमी से एनीमिया हो सकता है जो आपके बच्चे के दिमागी विकास को रोक सकता है ?

लेकिन आप ऐसा होने से रोक सकते हैं अगर आप अपने बच्चे को आयरन से परिपूर्ण खाना दें ।

आइये जानते हैं ऐसे ही  5 खाने की चीजों के बारे में

1. तिल

तिल आयरन का एक अच्छा श्रोत है , इस बीज के हर एक कप में 20 मिलीग्राम आयरन होता है । इसके अलावा इसमें फ़ास्फ़रोस, विटामिन इ , जिंक और कॉपर । की भी भरपूर मात्रा होती है । इसे सलाद में डालकर खाया जा सकता है । या सब्जी में मिलाया जा सकता है ।

2. लेंटिल , दाल और बीन

पके हुए दाल , लेंटिल आयरन से भरपूर होते हैं । इसके अलावा ये शरीर में कोलेस्ट्रोल और शुगर की मात्रा को नियंत्रण में रखते हैं । इन्हें आप कई तरह से बना सकते हैं ।

3. नट्स

नट्स भी पोषक खाने की चीजों में से एक है । एक कप नट्स में करीब 7 से 8 ग्राम आयरन होते हैं । इन्हें आप कई तरह से कई चीजों में मिलकर भी खा सकते हैं । बच्चों के गले में न फंसे इसके लिए पीनट बटर खिलायें ।

4. हरी सब्जियां

हरी सब्जिओं में न सिर्फ आयरन होता है बल्कि इनमें प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन और फाइबर की मात्रा भी भरपूर होती है । इन्हें सलाद में दाल कर खाया जा सकता है या पालक जैसे सब्जिओं को साग बनाकर भी खाया जा सकता है । हर एक कप हरी सब्जी में 6 मिलीग्राम आयरन होता है ।

5. साबुत और फोर्टीफाइड अनाज (ओट्स)

साबुत अनाज खाने के गुण हम सब जानते ही हैं जैसे बार्ली, ओटमील आदि । बहुत सी दूसरी जरुरी पोषक तत्वों के साथ उनके आयरन की भी भरपूर मात्रा होती है ।

फोर्टीफाइड अनाज भी आयरन का एक बेहतरीन श्रोत है , इसके अलावा इसमें जिंक, विटामिन बी, कैल्शियम, और फाइबर भी पाया जाता है ।

आप अपने बच्चे को आयरन रिच डाइट देने के लिए और क्या क्या खिलाती हैं ?इस आर्टिकल के बारे में अपने सुझाव और विचार कॉमेंट बॉक्स में ज़रूर शेयर करें  ।

Hindi.indusparent.com द्वारा ऐसी ही और जानकारी और अपडेट्स के लिए  हमें  Facebook पर  Like करें ।